1.2万点赞 · 160收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.5万
根据可乐鸡翅的做法加以改良。
1/4 首先鸡边腿洗净，切块，放入香油，花椒油，醋，老姜片。白酒，大葱，腌制半个小时。
2/4 锅里放油，倒入腌制好的鸡块。鸡块炸至微黄。把多余的油倒出。只留少许油。然后加入可乐。
3/4 大火。可乐收汁。直至粘稠。关火
4/4 起锅。在表面撒上大葱丝。
加入白酒是为了去腥味。撒大葱是为了吃的时候不会甜腻。
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
