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还记得央视的广告:“老太太您别急,过了腊八就是年”。 中国人喝腊八粥就是图个吉祥,加入了不同的谷物,营养成分也很高。新年伊始,喝一碗暖暖的养身的腊八粥再好不过了。
1/4 提前把各种豆子泡上,其他的不需要泡
2/4 泡过几个小时以后,把所有(除了枸杞和红枣之外)谷物放进电饭煲中,加入足量的水,选择一个煲汤程序
3/4 煲汤程序结束后加入红枣和枸杞再选择一个煮饭程序,用电饭煲煮粥真的很省心。
4/4 配上经典的山楂酪吃,幸福
红枣和枸杞不要一开始就放,不然煮的太久了口感不好