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不论是外面买的薯片还是大部分人自家做的薯片都是用油炸的,这样既不健康还对容易发胖,今天给大家推荐无油薯片,容易做,好吃,最重要的是不发胖
1/7 土豆洗干净,去皮,介意用大一点的土豆
2/7 切成薄片,厚度一定要一样哦
3/7 洗干净表面的淀粉,大概让一碗清水变浑浊。放入水中浸泡,至土豆片微微卷起。
4/7 用厨房用纸吸干土豆片上的水。
5/7 放入适量的盐,孜然和胡椒粉。
6/7 搅拌后,刷在土豆片上。
7/7 然后就可以送入烤箱了,220度二十分钟。
在水中浸泡过后的土豆片一定要用厨房用纸擦的非常的干,220度二十分钟,适用于刀工不太好的初学者,如果切得薄,刀好适量的减少时间。