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吃惯了蓝莓、桂花山药,今天用果珍做一个果珍山药,给你带来不一样的味道哦。
1/7 准备好原料。
2/7 山药去皮切段,泡在清水中。
3/7 山药在开水中焯一会,去除粘液,同时也防止氧化。
4/7 锅中放入适量的糖,冰糖和果珍。加适量水烧开。
5/7 放入山药段,小火煮至水剩一半
6/7 放入洗好的枸杞,关火倒入容器,浸泡两小时以上。
7/7 成品图
糖水熬掉一半就行了,不要过于黏稠。