三文鱼牛油果山药饼

做法 将做法保存到手机

• 1/6 山药洗净，蒸熟，去皮，压成泥备用。

• 2/6 三文鱼蒸熟切碎成泥备用。

• 3/6 牛油果肉半个切成小丁。

• 4/6 将步骤1.2.3食材放入盆中，搅拌均匀，可借助电动打蛋器，比较均匀。

• 5/6 玉米，豌豆煮熟备用

• 6/6 将玉米，豌豆铺底，将三文鱼牛油果山药泥捏成喜欢的形状摆盘，最后放上蓝莓装饰。

小贴士

蔬菜按个人喜好选择，我这个菜谱分量做出来有点多，女生吃起来有点困难，山药很有饱腹感，可以适当减少分量，也可将剩余的捏成球放入食盒作为下午加餐，可以加上蔓越莓干。

作者: 栓柱小郎君5

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