蔓越莓饼干的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓饼干
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蔓越莓饼干

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一直想尝试的小饼干,成就感是不可言喻的。

作者: 妖调
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蔓越莓干先用刀切碎备用。

    1/13 蔓越莓干先用刀切碎备用。

  • 黄油事先软化好加糖粉,搅拌均匀。

    2/13 黄油事先软化好加糖粉,搅拌均匀。

  • 加入鸡蛋液,搅拌均匀。

    3/13 加入鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 接着过筛入低筋粉拌匀成块状。

    4/13 接着过筛入低筋粉拌匀成块状。

  • 最后加入蔓越莓干拌匀。

    5/13 最后加入蔓越莓干拌匀。

  • 戴一次性手套和成面团。

    6/13 戴一次性手套和成面团。

  • 先在案板上揉成长条。

    7/13 先在案板上揉成长条。

  • 模具用保鲜膜包裹,接着放入面团,按压契合,再封号放冰箱冷冻1小时。

    8/13 模具用保鲜膜包裹,接着放入面团,按压契合,再封号放冰箱冷冻1小时。

  • 冷冻结束后拿出,在案板上用刀切成均匀大小,烤箱事先预热180度。

    9/13 冷冻结束后拿出,在案板上用刀切成均匀大小,烤箱事先预热180度。

  • 烤盘上铺一层锡纸,放中下层180度烤15分钟即可。

    10/13 烤盘上铺一层锡纸,放中下层180度烤15分钟即可。

  • 烤好后,放到烤网上稍微冷却。

    11/13 烤好后,放到烤网上稍微冷却。

  • 下午茶的点心准备好了~

    12/13 下午茶的点心准备好了~

  • 一起开吃吧☞

    13/13 一起开吃吧☞

  • 小贴士

    黄油无需打发,直接和糖粉搅拌均匀再加入其他材料即可。除蔓越莓干所有材料和成块状后再加入,这样能保证每块饼干都是满满的蔓越莓噢~

    作者: 妖调

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