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色泽金黄、入口香甜
1/5 取南瓜150克洗净去皮切段放碗入锅蒸熟。
2/5 熟后晾凉放容器用勺摁成泥状,在放入糯米粉,拌匀。
3/5 和成面团。
4/5 从面团揪一小块,搓成圆形在手心摁成饼状。
5/5 置平底锅,热后,放油,放入糯米饼,翻个,颜色金黄时就可以出锅了。
锅内放好油,就可以放糯米饼,油太热放容易焦,一定要用小火煎。