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每天都再给爱吃肉的尹寶研究,无意发现大人版的自制午餐肉,我自己改良成了宝宝版的,儿子快10个月了!
1/10 来张全图
2/10 瘦肉放到水里泡一会,洗净
3/10 把肉改刀成小块,绞成馅,我是放到料理的绞肉杯里弄的。大些的宝宝可以剁成泥
4/10 尽量细腻一些
5/10 把除了淀粉的食材全部加入肉馅里,搅拌上劲
6/10 搅好后,加入淀粉,搅成糊状
7/10 倒入干净带盖的容器内
8/10 刚刚开始没找到盖子,可以用锡纸包好,用皮筋固定
9/10 上锅蒸50分左右。我家用的电炖锅火力小,要是火力大估计40分就能好
10/10 蒸好后,凉了取出就好了
调味根据孩子大小来增减,淀粉也是,吃不完可以冻上