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毛豆炒肉
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毛豆炒肉

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作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 毛豆剥开去皮清洗干净

    1/12 毛豆剥开去皮清洗干净

  • 锅里水烧开,到毛豆下锅焯水3-5分钟

    2/12 锅里水烧开,到毛豆下锅焯水3-5分钟

  • 红尖椒一个,清洗干净

    3/12 红尖椒一个,清洗干净

  • 切成细粒

    4/12 切成细粒

  • 猪肉切片,用生粉腌制一会儿

    5/12 猪肉切片,用生粉腌制一会儿

  • 锅里放油

    6/12 锅里放油

  • 放肉下锅炒香

    7/12 放肉下锅炒香

  • 把肉推一边,放红尖椒下锅炒一下

    8/12 把肉推一边,放红尖椒下锅炒一下

  • 然后倒入毛豆翻炒均匀

    9/12 然后倒入毛豆翻炒均匀

  • 调入盐,鸡粉,生抽,耗油翻炒均匀

    10/12 调入盐,鸡粉,生抽,耗油翻炒均匀

  • 装盘

    11/12 装盘

  • 大图

    12/12 大图

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