1.9万点赞 ·
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万
过了腊八就是年。腊八节吃腊八粥。腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥，寓意“吉祥、平安、健康”。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备食材
2/10 准备枸杞和新鲜白合一起放，白合洗干净
3/10 准备糯米和小米，同黄金米放一起，
4/10 花生用盐炒一下，待用
5/10 准备小不锈钢锅，放入薏苡仁，红豆，莲心，洗一下，加水至8分满，大火烧开放入花生，再放入焐锅内，焐锅不用通电，热水浸6个小时
6/10 糯米，黄金米，小米，清水洗一下
7/10 红枣，桂圆洗一下
8/10 锅子放煤气灶上大火烧开，烧30分钟，放入红枣，桂圆，先中火转小火再烧15分钟，再放入白合，枸杞，冰糖（如果是大块，必须敲碎容易化开），大火烧开，小火再烧6分钟，
9/10 盛碗里可以开吃了
10/10 成品图
1.不容易熟的一定要水里浸4至6小时，这样容易熟
2.其他实材必须后放，否则会烧糊的
3.冰糖用小颗粒的容易化
4.实材可以根据自己喜欢的加，最多可以放20种。
