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煎鱼在尝试中,所以有加水
1/3 把鱼煎两面金黄,鱼一面先撒些盐,翻面在撒盐(先撒盐的先煎在撒盐翻面)把葱姜下锅;
2/3 倒入生抽等调料,倒适量水煮熟;
3/3 煮熟啦,出锅装盘,成品图。
煎时锅动一动防粘锅。