青菜木耳炒肉的做法_菜谱_香哈网
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青菜木耳炒肉
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青菜木耳炒肉

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独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万

非常好吃的搭配。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 搜索切丝,用红薯粉抓匀,放生抽、盐,腌制十五分钟左右。

    1/12 搜索切丝,用红薯粉抓匀,放生抽、盐,腌制十五分钟左右。

  • 将木耳泡发后切丝,沥水。

    2/12 将木耳泡发后切丝,沥水。

  • 干红辣椒切细,准备蒜末、葱白。

    3/12 干红辣椒切细,准备蒜末、葱白。

  • 莴苣菜叶切段。

    4/12 莴苣菜叶切段。

  • 肉抓匀

    5/12 肉抓匀

  • 锅里热油,放入瘦肉翻炒。

    6/12 锅里热油,放入瘦肉翻炒。

  • 放入蒜末、葱白爆香,倒入一点料酒。

    7/12 放入蒜末、葱白爆香,倒入一点料酒。

  • 放入木耳翻炒。

    8/12 放入木耳翻炒。

  • 放辣椒翻炒

    9/12 放辣椒翻炒

  • 放青菜快速翻炒

    10/12 放青菜快速翻炒

  • 放入适量盐、鸡精调味

    11/12 放入适量盐、鸡精调味

  • 成品图

    12/12 成品图

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