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第一次做就成功啦!非常简单。喜欢馅料的酸甜。快来试试吧
1/11 取适量的糯米粉放入容器内。
2/11 加入适量的清水,使粉成图片样。
3/11 揉成面团。
4/11 山楂糕切丁如图
5/11 将面团像包饺子似的揪成如图大小的面块。
6/11 用手按成饼状
7/11 将山楂糕丁放入面皮内用手掌虎口慢慢收口。
8/11 揉成圆形。依次做好所有的。
9/11 锅内加水烧开,放入汤圆。
10/11 待煮至汤圆浮起,在煮2分钟左右。
11/11 盛入碗中即可食用。
1如果觉得面千包时手少沾点水就好包啦。2可以换成其他馅料3活面时,面里可少加点糖改变口感。