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四喜饺子
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四喜饺子

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万

作者: 沐语小郎君CDKc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/9 生姜切末,放入肉馅里。并倒入生抽,料酒,盐进行搅拌。尽量同一方向搅拌。

  • 圆白菜用热水焯一下,切碎末。倒入猪肉馅里一起搅拌。

    2/9 圆白菜用热水焯一下,切碎末。倒入猪肉馅里一起搅拌。

  • 胡萝卜切丁,蒲圻切丁,火腿肠切丁,鸡蛋在油锅里摊成饼煎好并切丁

    3/9 胡萝卜切丁,蒲圻切丁,火腿肠切丁,鸡蛋在油锅里摊成饼煎好并切丁

  • 所有的材料就准备好啦。可以包饺子了。我习惯性会放一碗水在旁边,用手蘸蘸,便于捏饺子。

    4/9 所有的材料就准备好啦。可以包饺子了。我习惯性会放一碗水在旁边,用手蘸蘸,便于捏饺子。

  • 放入猪肉白菜馅,将饺子皮对折一捏

    5/9 放入猪肉白菜馅,将饺子皮对折一捏

  • 将一边先对折进来,再折另一边

    6/9 将一边先对折进来,再折另一边

  • 把四个洞捏整齐,并放上食材就可以啦。

    7/9 把四个洞捏整齐,并放上食材就可以啦。

  • 完工。

    8/9 完工。

  • 做早餐太棒啦。

    9/9 做早餐太棒啦。

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