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1/4 猪肉馅根据自己的口味加生抽，鸡粉，香油，姜粉，盐，十三香粉拌匀。
2/4 辣椒从中间纵向刨开，去筋，去籽。
3/4 把调好的肉馅加到辣椒盅里。
4/4 锅中热油，把步骤3放入锅中轻煎。配料中的所有调料加水拌和倒入锅中小火慢炖10分钟，后大火收汁，淀粉勾芡！
煎时一定轻，我这个有点过了。
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