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板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素C等物质，具有健脾补肾、提高免疫力的作用
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 板栗去壳去皮，洗干净备用
2/9 鸭肉冷水下锅，焯去血水
3/9 准备好香料
4/9 锅里放适量的水，将所有香料大火烧开
5/9 放鸭肉，盖上锅盖，中火焖煮20分左右
6/9 放板栗
7/9 放盐，继续盖上锅盖，中火焖煮15分钟
8/9 快要收汁时，加半勺老抽调色
9/9 成品图
焖鸭肉的水，能没过鸭肉就行，自己衡量。
