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主要以麻和辣来提起这道菜的味觉，入口即辛，辣，麻
1/6 将土豆放置油锅中，炸成金黄色
2/6 将牛肉切成块状，葱和米椒切好
3/6 锅中放少许油，将葱花椒和米椒煸炒香味散出
4/6 将牛肉放入锅中煸炒至变色，加入油炸过的土豆
5/6 加入少许水，小火慢煮2分钟
6/6 出锅，放入少许香菜
24分钟
家常味
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