飘香葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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飘香葱油饼
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飘香葱油饼

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最近每天都要起床给爷爷奶奶做早餐,想着不能天天吃一种早餐,就换着花样做给爷爷奶奶吃啦!每天看香哈,学会了好多好吃的菜肴!心情美美哒~

作者: 念巧君05
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉加盐,加胡椒粉,开水揉成面团

    1/9 面粉加盐,加胡椒粉,开水揉成面团

  • 准备材料

    2/9 准备材料

  • 猪油放锅中中火软化,倒入面粉碗中,制成油酥

    3/9 猪油放锅中中火软化,倒入面粉碗中,制成油酥

  • 醒好的面团,取出揉揉,切成剂子

    4/9 醒好的面团,取出揉揉,切成剂子

  • 面团擀薄片,刷油酥,撒葱花芝麻。

    5/9 面团擀薄片,刷油酥,撒葱花芝麻。

  • 如图切开

    6/9 如图切开

  • 如图一层一层重叠,最后一片叠成面团

    7/9 如图一层一层重叠,最后一片叠成面团

  • 最后擀成薄片

    8/9 最后擀成薄片

  • 电饼铛抹油,煎至两面金黄即可出锅啦!

    9/9 电饼铛抹油,煎至两面金黄即可出锅啦!

  • 小贴士

    醒面最重要,一定要醒够时间!

    作者: 念巧君05

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