啤酒烧鸡的做法_菜谱_香哈网
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啤酒烧鸡
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啤酒烧鸡

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.8万

无比美味

作者: 小楼一夜听春雨4
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土鸡洗净切块

    1/4 土鸡洗净切块

  • 锅内放油爆香葱姜蒜和干辣椒,出香味放入鸡块翻炒,炒至微黄

    2/4 锅内放油爆香葱姜蒜和干辣椒,出香味放入鸡块翻炒,炒至微黄

  • 将啤酒倒入锅内,大火烧开

    3/4 将啤酒倒入锅内,大火烧开

  • 烹入老抽,放适量盐,大火烧开,小火慢炖,汤汁收干起锅。

    4/4 烹入老抽,放适量盐,大火烧开,小火慢炖,汤汁收干起锅。

  • 小贴士

    翻炒是关键,鸡肉微黄,鸡皮卷起即可。

    作者: 小楼一夜听春雨4

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