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不想要太甜太油的所以糖和黄油的量都适当减少了点。其实做出来感觉还是可以的,也挺好吃。
1/6 材料全部备好并称重。
2/6 黄油化开加沙糖搅拌至溶解。
3/6 葡萄干切碎加入。
4/6 筛入低粉揉成团
5/6 搓成长条并用保鲜膜包好,放入冰箱一个小时左右。
6/6 冷冻后切成小片,放入烤盘。
烤箱预热,170度20分钟就差不多了。我感觉我的烤箱温度低,所以时间用的长了点。
加鸡蛋的时候适量,我加了整个鸡蛋面有点点稀,可以适当的少加点。