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豆角鸡蛋
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豆角鸡蛋

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作者: 麦子的耳朵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净,切成小丁。

    1/9 豆角洗净,切成小丁。

  • 鸡蛋搅匀

    2/9 鸡蛋搅匀

  • 蒜切沫,干椒切碎,因为辣椒容易糊,所以不能放热油里炸。

    3/9 蒜切沫,干椒切碎,因为辣椒容易糊,所以不能放热油里炸。

  • 油烧热,放入豆角,翻炒两分钟。

    4/9 油烧热,放入豆角,翻炒两分钟。

  • 放入红干椒翻炒一分钟

    5/9 放入红干椒翻炒一分钟

  • 放入鸡蛋,翻炒鸡蛋,两分钟即可。

    6/9 放入鸡蛋,翻炒鸡蛋,两分钟即可。

  • 放入胡椒粉,盐,鸡精和料酒。翻炒两分钟即可。

    7/9 放入胡椒粉,盐,鸡精和料酒。翻炒两分钟即可。

  • 出锅装盘。

    8/9 出锅装盘。

  • 用勺子吃这一道菜,非常棒噢!

    9/9 用勺子吃这一道菜,非常棒噢!

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