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家常味
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1/10 菠菜摘掉老叶，洗净，切沫，葱姜切沫。
2/10 锅烧热放花生油，放葱姜爆香。
3/10 放入切好的菠菜沫，翻炒至菠菜变软。
4/10 倒入三到四碗清水或高汤，大火烧开。
5/10 烧水的时候调淀粉，一汤匙加三四倍的水搅匀。
6/10 水开后加盐，胡椒粉调味。
7/10 倒入淀粉烧开。
8/10 鸡蛋两个打入碗中，用筷子打散。
9/10 慢慢的把搅散的蛋液倒入锅中，边倒边用筷子在锅中搅动，倒入所有蛋液即可关火出锅。
10/10 好喝的菠菜蛋花汤就做好了。
