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1/5 菠菜摘去黄叶和不好的放盆里洗干净
2/5 锅加水烧开放入菠菜，看叶颜色变深。在抄一会。冬季抄菜时间可适当多一小会儿。夏天可不行啊
3/5 捞出放入凉水中浸泡
4/5 转干水，切寸段。加调料。最后放花生碎提香
5/5 成品图
抄菠菜时水里加点油和盐能使菠菜更绿。调料随自己喜好随意。
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