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焖面
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焖面

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.5万

各地特色面食有内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、*和新野的臊子面等等。

作者: 别逗了不存在
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系重庆菜
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  • 先准备这些

    1/13 先准备这些

  • 都切条状

    2/13 都切条状

  • 油温热后,放葱姜

    3/13 油温热后,放葱姜

  • 在放花椒面,

    4/13 在放花椒面,

  • 放番茄,编炒一下,放酱油耗油

    5/13 放番茄,编炒一下,放酱油耗油

  • 在放切好的菜,土豆条

    6/13 在放切好的菜,土豆条

  • 放盐

    7/13 放盐

  • 加水,快要抹过食材即可,不要加多水,因为卷心菜里也有水分。然后盖锅盖,等待土豆条熟后

    8/13 加水,快要抹过食材即可,不要加多水,因为卷心菜里也有水分。然后盖锅盖,等待土豆条熟后

  • 大概水开后七八分在开锅盖,要看里面还有汤没,如果还多,在等等放面条,如果不多,也可以加点水,然后放面条,要把面条放均匀,然后盖锅盖,大概三分钟,就可以了。

    9/13 大概水开后七八分在开锅盖,要看里面还有汤没,如果还多,在等等放面条,如果不多,也可以加点水,然后放面条,要把面条放均匀,然后盖锅盖,大概三分钟,就可以了。

  • 这是超市买好的面条。

    10/13 这是超市买好的面条。

  • 然后放面条,盖锅盖,三分钟就可以。

    11/13 然后放面条,盖锅盖,三分钟就可以。

  • 完成,厨房光线不好,

    12/13 完成,厨房光线不好,

  • 装盘,

    13/13 装盘,

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