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以往的虾我都是拿来炒的,这次选择蒸,主要有了李锦记的酱油,李锦记一味特级鲜酱油,蒸的虾保持了原汁原味配上李锦记的酱油很鲜甜。
1/6 准备好材料。
2/6 虾用牙签挑出虾线。
3/6 洗净控干水,摆盘上蒸锅,大火二十分钟左右
4/6 蒜切成末。
5/6 倒入李锦记的酱油。
6/6 起锅一盘虾就蒸好了。