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香香脆脆的,当零食再好不过了!自己做的,营养又健康!
1/9 晒一下材料
2/9 将盐,香油,面粉放入米饭中(如果米饭干的话可以放少量的水)
3/9 用筷子把面粉,盐拌匀,然后用手把米饭团搓在一起
4/9 在板子上撒少量的干面粉
5/9 用擀面杖擀成薄片,用刀切成小方块
6/9 锅内放油烧热
7/9 油烧热是,放入切好的锅巴
8/9 用筷子慢慢翻,等炸到表面金黄时就差不多可以起锅了
9/9 装盘,香香脆脆的!
油温不能太高,不然容易糊