保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 3287收藏
独家 · 21.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5942
用李锦记黄豆酱炸制的香菇肉酱酱香更加浓郁，可拌面、拌饭、蘸食！
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 李锦记调料
2/15 猪瘦肉切小粒备用
3/15 鲜香菇切小粒备用
4/15 把黄豆酱，甜面酱，酱油倒入一个大碗调匀
5/15 锅中放少许油加入香菇粒翻炒后盛出备用
6/15 锅底再放油倒入肉粒翻炒变白色即可盛出
7/15 炒好的肉粒
8/15 炒好的香菇粒
9/15 锅洗净烧热放入食用油
10/15 倒入配好的调料炒香
11/15 炒出香味后倒入肉粒、香菇粒小火翻炒
12/15 几分钟后加入少许糖
13/15 再放入少许盐和鸡精炒匀
14/15 最后放入香葱即可
15/15 盛入容器
一定要小火以免糊锅！
