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生菜不仅仅生着吃,用李锦记耗油炒着吃味道也是非常不错的。吃起来口感爽脆,有耗油的鲜味,比任何蔬菜都好吃,做法简单,赶快学起来吧。
1/7 准备所有食材调料。
2/7 大蒜切成粒备用。
3/7 锅烧热倒入菜籽油,油热后放入蒜蓉煸炒出香味。
4/7 放入洗干净的生菜翻炒。
5/7 生菜变软之前倒入李锦记耗油继续翻炒。
6/7 炒制生菜变软即可关火。
7/7 盛入盘中放入葱花剁椒即可。
1.生菜不用炒的时间太长,否则口感不脆了。
2.耗油有咸味就不用再放任何调味料了。
3.剁椒也可以选择不用放根据个人口味决定。