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李锦记多种酱料包含家的味道,在外工作的人们总想起家的味道,春节马上来临祝你们平安回家。
1/13 准备李锦记酱料,
2/13 备千页豆腐400克,一包就是400克。
3/13 取一块豆腐从头切,切成薄片。
4/13 切葱花,胡萝卜切薄片,青辣椒切三角片,香菜切小段。
5/13 热锅倒适量食用油,
6/13 热油下豆腐片,小火煎豆腐片。
7/13 煎至有黄金色再添加适量热水,转大火炖豆腐。
8/13 放入葱花,胡萝卜片一起炖。
9/13 一勺李锦记蚝油,一勺李锦记一品鲜,一勺老抽拌均匀。
10/13 拌匀的酱汁倒入豆腐中,少量盐,继续少量胡椒粉一起炖入味,
11/13 之后再下青辣椒片,
12/13 炖去3/2水分撒上香菜叶,拌匀出锅。
13/13 成品图吧。