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莲藕的营养价值特别高，健脾开胃，清热去火，经常食用还能帮助改善睡眠质量，*养颜，特别是女性朋友们应该多多食用，今天我就做一道我家姑娘非常喜欢的麻香藕片，喜欢的友友可以学着做，特别简单
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 藕去皮洗净切成薄片，反复用清水冲洗几遍，再用清水浸泡
2/7 锅里倒入油，放适量花椒，喜欢麻一点口味就多放
3/7 放入葱花爆香
4/7 放入浸泡好的藕片快速翻炒
5/7 放适量的糖和盐和少许清水，
6/7 快速翻炒至藕片断生就可以关火了
7/7 装盘开吃，来一张成拼图
炒的时候加点清水防止藕的颜色变黑，切好以后浸泡也是这个原因，口味根据自家调整，我做的偏甜口的，带着淡淡的花椒的麻香味，特别好吃，不喜欢甜口的可少放糖，我家不吃鸡精味精，喜欢吃的自己添加就行
