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茶树菇营养丰富，其味道和虫草花相似，可用来煲鸡汤，骨头汤，有补脑增加记忆力的功效，是一个百搭的食物，怎么煮都是好吃的！这道茶树菇玉米老鸡汤，清淡味香，适合一家老小饮用。
36分钟
家常味
中级
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1/9 准备好食材，玉米切断，鸡肉用清水洗去血水，茶树菇去蒂提前用冷水泡一个小时。
2/9 锅中烧水，放入两片姜。
3/9 水开以后，放入洗好的鸡肉，焯水。
4/9 水开以后撇去浮沫，放入凉水中洗干净。
5/9 准备一个砂锅，放入鸡肉，茶树菇，适量的清水。
6/9 大火煮开炖半小时，转小火炖1小时
7/9 在放入玉米，在炖半小时。
8/9 最后加入盐就可以出锅享用了。
9/9 再来一张。
也可以加入料酒去腥哦。
