卤水鸡爪的做法_菜谱_香哈网
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卤水鸡爪
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卤水鸡爪

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用“李锦记”卤水汁煮出的鸡爪,提味增鲜,唇齿留香 果真是一步到“味”,省去百般繁琐,为〝李锦记〞点赞。同时也感谢香哈,春节来临之际,为广大哈友增添了不少,〝节日味道〞。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,这里用的是“李锦记”卤水汁。

    1/7 准备好食材,这里用的是“李锦记”卤水汁。

  • 先将鸡爪化冻洗干净。

    2/7 先将鸡爪化冻洗干净。

  • 去掉趾尖,过水。

    3/7 去掉趾尖,过水。

  • 锅中加入卤水汁和3-4倍的水,烧开。

    4/7 锅中加入卤水汁和3-4倍的水,烧开。

  • 放入鸡爪,大火煮五分钟,转中火再煮十分钟,关火,盖上盖闷十分钟。

    5/7 放入鸡爪,大火煮五分钟,转中火再煮十分钟,关火,盖上盖闷十分钟。

  • 卤制好以后,捞出即可食用。凉了味道更鲜美。

    6/7 卤制好以后,捞出即可食用。凉了味道更鲜美。

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    用“李锦记”卤水汁做法更简单,味道更鲜美!自己做的还卫生。

    作者: 燦他爸

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