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1/11 准备李锦记蚝油。
2/11 自制面条240克。
3/11 备好洋葱，莲藕，切小块。
4/11 备炒锅，倒适量油，热锅热油下葱末。
5/11 之后再下洋葱丁，莲藕丁翻炒。
6/11 大火炒至洋葱出汁，调入李锦记蚝油两勺，
7/11 兑淀粉水，比例是10克清水加两克左右淀粉拌匀。（其实这些没用完）
8/11 缓慢倒入锅中，边倒边晃晃锅这样比较均匀，之后拌匀出锅备用。
9/11 另起锅，添加足够清水，开锅放面条，煮透面盛出。
10/11 盛入盘中，怕沾可以放少量油拌匀。这个是没放油的，今天吃油太多就免了。最后浇上炒的卤菜。
11/11 成品图吧。
