肉丝炒菜花的做法_菜谱_香哈网
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肉丝炒菜花
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肉丝炒菜花

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有机菜花比普通菜花要好吃,用了李锦记旧庄蚝油和特极鲜酱油,很好吃。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好调料

    1/9 准备好调料

  • 葱和姜切好备用(菜花切小块后洗一遍,忘记拍照了)

    2/9 葱和姜切好备用(菜花切小块后洗一遍,忘记拍照了)

  • 猪肉切丝备用

    3/9 猪肉切丝备用

  • 锅内加入少许油,热油

    4/9 锅内加入少许油,热油

  • 加入猪肉翻炒

    5/9 加入猪肉翻炒

  • 炒至猪肉变色,加入适量李锦记特极鲜酱油、李锦记旧庄蚝油、盐和醋

    6/9 炒至猪肉变色,加入适量李锦记特极鲜酱油、李锦记旧庄蚝油、盐和醋

  • 加入葱和姜

    7/9 加入葱和姜

  • 加入菜花继续翻炒

    8/9 加入菜花继续翻炒

  • 炒至菜花蔫了就可以了

    9/9 炒至菜花蔫了就可以了

  • 小贴士

    大火炒,有机菜花比普通菜花感觉要嫩要脆,比较容易熟。

    作者: 我要好好的

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