7.2万点赞 · 249收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万
此道菜品,味道香美,色泽明亮。下饭佳品
1/7 将土豆洗净去皮。
2/7 小葱洗净切成2mm小丁备用。
3/7 土豆,清理干净泥土死角切片,放电饭锅蒸20分钟。
4/7 将猪肉切碎成肉末状。
5/7 放油少许,将肉末炒熟。
6/7 放入盐,鸡精,胡椒粉,耗油,酱油。2勺淀粉,调成粘稠状酱汁。
7/7 将蒸熟后的土豆搅成泥状装盘,淋上肉末酱汁,撒上小葱花即可。