洋葱炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒肉片
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洋葱炒肉片

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一道简单的家常炒菜,加入了李锦记调料味道真的太鲜了!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洋葱切块,胡萝卜切菱形块,葱末蒜片,肉切片,李锦记调料

    1/11 洋葱切块,胡萝卜切菱形块,葱末蒜片,肉切片,李锦记调料

  • 肉片加入盐,鸡精,蛋液,胡椒粉,淀粉抓匀腌制

    2/11 肉片加入盐,鸡精,蛋液,胡椒粉,淀粉抓匀腌制

  • 炒锅烧热放入适量油

    3/11 炒锅烧热放入适量油

  • 放入肉片划炒变色

    4/11 放入肉片划炒变色

  • 盛出备用

    5/11 盛出备用

  • 锅底留油放入葱末炒香把胡萝卜加入翻炒

    6/11 锅底留油放入葱末炒香把胡萝卜加入翻炒

  • 再把洋葱,肉片一起倒入锅中翻炒

    7/11 再把洋葱,肉片一起倒入锅中翻炒

  • 倒入李锦记蚝油,天成一味酱油翻炒

    8/11 倒入李锦记蚝油,天成一味酱油翻炒

  • 加入盐,鸡精,少许白糖调味

    9/11 加入盐,鸡精,少许白糖调味

  • 倒入蒜末炒匀即可出锅

    10/11 倒入蒜末炒匀即可出锅

  • 盛入盘中

    11/11 盛入盘中

  • 小贴士

    炒菜时我喜欢加少许白糖,可以起到提鲜的作用!

    作者: BABY杨轶

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