洋葱炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒肉片
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洋葱炒肉片

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洋葱是爸爸最喜欢的蔬菜,看到洋葱就会很开心,吃饭的时候话也变多了,哈哈。爸爸不喜欢吃蔬菜,唯独对洋葱情有独钟呢。

作者: 阿静菜谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洋葱洗干净,切成宽约0.5公分的条状

    1/12 洋葱洗干净,切成宽约0.5公分的条状

  • 瘦肉切片

    2/12 瘦肉切片

  • 油烧热,肉片入锅

    3/12 油烧热,肉片入锅

  • 煎一下

    4/12 煎一下

  • 翻面,再煎一下

    5/12 翻面,再煎一下

  • 起锅

    6/12 起锅

  • 倒入洋葱

    7/12 倒入洋葱

  • 翻炒两三分钟,加入适量盐

    8/12 翻炒两三分钟,加入适量盐

  • 加入一勺酱油

    9/12 加入一勺酱油

  • 再翻炒片刻,洋葱变软,香气扑鼻,这时加入炒过的肉片

    10/12 再翻炒片刻,洋葱变软,香气扑鼻,这时加入炒过的肉片

  • 炒均即可

    11/12 炒均即可

  • 完成,出锅

    12/12 完成,出锅

  • 小贴士

    1、洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

    2、可用于*,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

    作者: 阿静菜谱

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