蒜香鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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蒜香鸡翅
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蒜香鸡翅

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将李锦记蒜蓉辣酱与黄豆酱,蚝油,天成一味鲜酱油结合在一起,将鸡翅腌上一晚后放入空气炸锅,浓浓的蒜香,黄豆香充斥着整个厨房,颜色红亮是不是很诱人呢,来吧一起来尝尝烤翅的味道。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净后将肉多的地方划上两刀

    1/17 鸡翅洗净后将肉多的地方划上两刀

  • 李锦记蒜蓉辣酱备用

    2/17 李锦记蒜蓉辣酱备用

  • 黄豆酱备用

    3/17 黄豆酱备用

  • 将划好的鸡翅放入盆中倒入料酒

    4/17 将划好的鸡翅放入盆中倒入料酒

  • 加入少许盐

    5/17 加入少许盐

  • 放入蒜蓉辣酱

    6/17 放入蒜蓉辣酱

  • 放入黄豆酱

    7/17 放入黄豆酱

  • 放入蚝油

    8/17 放入蚝油

  • 再放天成一味鲜酱油

    9/17 再放天成一味鲜酱油

  • 姜放入两片

    10/17 姜放入两片

  • 搅拌均匀

    11/17 搅拌均匀

  • 装入食品袋腌制一晚

    12/17 装入食品袋腌制一晚

  • 空气炸锅备用

    13/17 空气炸锅备用

  • 将鸡翅码入

    14/17 将鸡翅码入

  • 200度17分钟

    15/17 200度17分钟

  • 时间到,由于锅在阳台,阳台的灯有点暗故颜色有点发黄,看成品图吧。

    16/17 时间到,由于锅在阳台,阳台的灯有点暗故颜色有点发黄,看成品图吧。

  • 成品图,撒上点芝麻。

    17/17 成品图,撒上点芝麻。

  • 小贴士

    用李锦记的这些调料不用再加任何调味品,出来的味道和颜色都很合适,如果口轻的可以不放盐味道就足够了。

    作者: 筱筱德

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