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一道家常小炒。味道咸鲜,营养价值颇丰。做法简单,*。 特别是用了李锦记的酱油和黄豆酱,让菜品更加的美味。
1/13 准备食材
2/13 木耳冷水泡发
3/13 鸡蛋打散搅匀
4/13 油热,倒入鸡蛋液,快速翻炒出锅。
5/13 炒锅内葱姜蒜、花椒粉爆香放入木耳翻炒
6/13 放入黄豆酱炒香
7/13 放入酱油
8/13 放适量水、盐,稍煮至木耳烹熟。
9/13 最后放入鸡蛋翻炒出锅。
10/13 OK
11/13 这是李锦记试用
12/13 此菜谱用到的特级鲜酱油
13/13 此菜谱用到的黄豆酱