木耳炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
 木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋

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一道家常小炒。味道咸鲜,营养价值颇丰。做法简单,*。 特别是用了李锦记的酱油和黄豆酱,让菜品更加的美味。

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材 <br/>

    1/13 准备食材

  • 木耳冷水泡发 <br/>

    2/13 木耳冷水泡发

  • 鸡蛋打散搅匀 <br/>

    3/13 鸡蛋打散搅匀

  • 油热,倒入鸡蛋液,快速翻炒出锅。 <br/>

    4/13 油热,倒入鸡蛋液,快速翻炒出锅。

  •  炒锅内葱姜蒜、花椒粉爆香放入木耳翻炒 <br/><br/>

    5/13 炒锅内葱姜蒜、花椒粉爆香放入木耳翻炒

  • 放入黄豆酱炒香 <br/>

    6/13 放入黄豆酱炒香

  • 放入酱油 <br/>

    7/13 放入酱油

  • 放适量水、盐,稍煮至木耳烹熟。 <br/>

    8/13 放适量水、盐,稍煮至木耳烹熟。

  • 最后放入鸡蛋翻炒出锅。 <br/><br/>

    9/13 最后放入鸡蛋翻炒出锅。

  • OK

    10/13 OK

  • 这是李锦记试用

    11/13 这是李锦记试用

  • 此菜谱用到的特级鲜酱油

    12/13 此菜谱用到的特级鲜酱油

  • 此菜谱用到的黄豆酱

    13/13 此菜谱用到的黄豆酱

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