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好吃又下饭，鱼肉多吃也不胖呀！放的李锦记调料做起来也是如此简单。
15分钟
家常味
中级
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1/12 成品图，再来碗米饭。
2/12 李锦记蚝油和蒸鱼豉油。
3/12 鱼块撒点盐腌制十几分钟。
4/12 热锅倒入菜籽油大火烧热油至有点冒烟。
5/12 放鱼块小火煎制。
6/12 煎至两面金黄色。
7/12 生姜和野山椒，香菜提前切好。
8/12 煎好的鱼块摆入盘中。
9/12 锅底留油放一勺豆瓣酱。
10/12 再倒入生姜和野山椒翻炒均匀，再放李锦记蚝油和蒸鱼豉油炒匀。
11/12 倒入半碗清水中火烧开，撒上香菜即可。
12/12 将汤汁淋在鱼块上就可以开动咯！
鱼块提前放盐腌制好了，调料也都有盐。口味正合适汤汁不需要再放盐了。
