保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 258收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.9万
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 去皮绿豆提前一宿泡好
2/9 泡好的绿豆，放入高压锅，上汽后喷15分钟。
3/9 把蒸熟的绿豆压成泥。
4/9 糯米粉炒制微黄，脱模用。
5/9 锅中放入油，糖，麦芽糖，盐，绿豆泥一起翻炒。
6/9 炒至反纱加入蔓越莓。
7/9 搅拌均匀，晾凉。
8/9 把炒好的绿豆泥均匀的分成30克一个的小面团。
9/9 压制模具中先放入少量炒熟的糯米粉，然后放入一个分好的面团，压成型。放入冰箱冷藏后更好吃。
