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用李锦记卤水汁,简单美味。
1/6 准备好所需要的食材
2/6 豆腐干中间切开,一分为二
3/6 锅里加水,加入所有材料将水烧开
4/6 水滚后加入豆腐干,中火火,煮到豆腐干入味,上色。
5/6 煮到快要手汁时,可以关火。用剩下的卤水汁浸泡。
6/6 成品图。
卤制过程中要不时翻动。