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卤香豆干

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卤香豆干是一道以方块白豆腐干经过卤制,鲜香可口,营养丰富。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 取一个带盖容器

    1/17 取一个带盖容器

  • 放入冰糖

    2/17 放入冰糖

  • 倒入酱油

    3/17 倒入酱油

  • 水

    4/17

  • 油

    5/17

  • 辣椒

    6/17 辣椒

  • 将调料倒入包内

    7/17 将调料倒入包内

  • 系好

    8/17 系好

  • 放入卤包

    9/17 放入卤包

  • 盖盖浸泡20分钟

    10/17 盖盖浸泡20分钟

  • 微波炉加热制成卤汁

    11/17 微波炉加热制成卤汁

  • 将豆干泡入卤汁中

    12/17 将豆干泡入卤汁中

  • 微波加热30分钟

    13/17 微波加热30分钟

  • 取出容器,静置温凉

    14/17 取出容器,静置温凉

  • 吃时抹刀切片

    15/17 吃时抹刀切片

  • 一道适合产后食用的卤香豆干就做好了

    16/17 一道适合产后食用的卤香豆干就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    卤制的过程中要时不时地翻动豆干,避免烧糊。

    作者: 筱筱德

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