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炒土豆丝
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炒土豆丝

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土豆是每个家庭常见的食物 怎么做都好吃

作者: 亦如清新
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆切丝用水泡上 去除淀粉

    1/6 土豆切丝用水泡上 去除淀粉

  • 泡好后把水控干

    2/6 泡好后把水控干

  • 尖椒切斜段 胡萝卜切丝用来配色 姜切片 葱切斜段

    3/6 尖椒切斜段 胡萝卜切丝用来配色 姜切片 葱切斜段

  • 锅中油烧热放入尖椒 葱 姜炒香

    4/6 锅中油烧热放入尖椒 葱 姜炒香

  • 再放入胡萝卜和土豆丝用大火炒 放适量盐炒一会就可以了

    5/6 再放入胡萝卜和土豆丝用大火炒 放适量盐炒一会就可以了

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    土豆丝要用大火快速翻炒才好吃

    作者: 亦如清新

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