五福临门的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
五福临门
打开APP,查看视频做法>>

五福临门

starstarstarstarstar

3.3万点赞 · 2153收藏

独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8954

过年了做什么都图吉利,做菜也一样的先要菜名好好兆头,菜色好有食欲,食欲好身体好,有了好身体什么都好了。很普通的臭豆腐用了李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒜蓉辣椒酱调的味就是棒棒的!

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 备好李锦记天成一味特级鲜酱油和蒜蓉辣椒酱

    1/12 备好李锦记天成一味特级鲜酱油和蒜蓉辣椒酱

  • 备好食材

    2/12 备好食材

  • 臭豆腐洗净,大蒜,辣椒和葱切碎,葱白切段。生粉装入小碗。

    3/12 臭豆腐洗净,大蒜,辣椒和葱切碎,葱白切段。生粉装入小碗。

  • 热锅加食用油

    4/12 热锅加食用油

  • 油温七成热加入臭豆腐中火煎

    5/12 油温七成热加入臭豆腐中火煎

  • 煎至两面金黄色起锅摆盘

    6/12 煎至两面金黄色起锅摆盘

  • 锅里底油加入大蒜,葱白,干红辣椒炒香。

    7/12 锅里底油加入大蒜,葱白,干红辣椒炒香。

  • 加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒香

    8/12 加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒香

  • 生粉碗里加半碗水拌匀倒入锅里拌匀

    9/12 生粉碗里加半碗水拌匀倒入锅里拌匀

  • 加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀

    10/12 加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀

  • 加入葱碎拌匀即可

    11/12 加入葱碎拌匀即可

  • 装盘上桌即食

    12/12 装盘上桌即食

  • 小贴士

    这个菜主要的是调料,调料调的好就好吃,生粉水不能太稠,太稠了一会就跎。太稀了臭豆腐也粘不上味道。

    作者: 林乡

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐