香煎滑蛋三宝的做法_菜谱_香哈网
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香煎滑蛋三宝
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香煎滑蛋三宝

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一次可以吃到三种味道而且简单实惠,用三种蛋先蒸后煎,又滑又香适合一家老少哦!~

作者: 林林68
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好三种蛋~

    1/8 准备好三种蛋~

  • 把皮蛋,咸蛋切好,鸡蛋加点盐打成蛋液~

    2/8 把皮蛋,咸蛋切好,鸡蛋加点盐打成蛋液~

  • 把三样蛋加在一起倒入一小碗清水拌匀~

    3/8 把三样蛋加在一起倒入一小碗清水拌匀~

  • 把锅里的水烧开放进蛋加盖转中小火蒸约8分钟~

    4/8 把锅里的水烧开放进蛋加盖转中小火蒸约8分钟~

  • 把蒸好的蛋轻轻切成自己喜欢的大小性状~

    5/8 把蒸好的蛋轻轻切成自己喜欢的大小性状~

  • 用锅把鸡蛋煎至两面金黄~

    6/8 用锅把鸡蛋煎至两面金黄~

  • 鸡蛋煎好啦!~

    7/8 鸡蛋煎好啦!~

  • 不想煎可以加点酱油直接吃哦!~

    8/8 不想煎可以加点酱油直接吃哦!~

  • 小贴士

    这个蛋做前就想好怎吃,直接吃滑蛋可以加多点水,要吃煎蛋的水就不能超过一小碗咯!

    作者: 林林68

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