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1/7 三文鱼一小块,看做的量来取材,我只用了三分之一块。
2/7 把三文鱼切成适合宝宝吃的小块。
3/7 准备鸡蛋一个,用蛋清分离器分离出蛋黄备用。
4/7 准备配方奶50毫升。
5/7 所有食材倒入蒸盅,搅拌均匀。
6/7 上锅用中小火蒸15~20分钟即可。见成品图(1)
7/7 成品图(2)
可以用柠檬片或者葱姜提前泡一下三文鱼去腥,口感更好。我做的时候家里没有三文鱼,也没有葱姜,所以直接做的,蒸出后有一些腥。不过宝宝全都吃完啦,哈哈