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洋葱加上蛋糊，煎后，洋葱的辛辣味都去掉了。吃起来只有香甜的味道。
1/5 材料。
2/5 洋葱洗净后横切成圆圈状。
3/5 鸡蛋加面粉适量打成糊状。
4/5 开火，放适量油后，放入裹满蛋糊的洋葱圈。
5/5 中火就可以，煎一下就可以立马出锅。盛盘。
煎洋葱圈时，放锅内煎一下就出锅。时间太长洋葱容易出水分。影响口感。
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