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开胃，滋补
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 木耳用热水泡开洗净备用
2/10 把柿子用热水烫一下，去皮切块
3/10 把牛肉切块
4/10 用水煮一下去除血沫杂质，捞出装盘备用
5/10 往锅中加水放入牛肉，加盐十三香放入葱姜大料炖40分钟，牛肉熟透汤呈奶白色
6/10 再放入柿子木耳加蚝油酱油炖20分钟
7/10 把柿子炖好汤浓
8/10 放入菜花炖至熟透入味
9/10 出锅前放点鸡粉提鲜
10/10 炖好装碗上桌
菜花易烂不能与柿子一起炖
