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牛肉炖柿子
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牛肉炖柿子

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作者: Dong73
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉冷水下锅,加料酒,葱姜,花椒,煮开后捞出

    1/7 牛肉冷水下锅,加料酒,葱姜,花椒,煮开后捞出

  • 砂锅水煮开,把肉牛放进砂锅,加入下图配料

    2/7 砂锅水煮开,把肉牛放进砂锅,加入下图配料

  • 倒入料酒,盐,生抽,鸡精,耗油,大火煮开,转小火煮30分钟

    3/7 倒入料酒,盐,生抽,鸡精,耗油,大火煮开,转小火煮30分钟

  • 西红柿用热水烫后扒皮,然后切块

    4/7 西红柿用热水烫后扒皮,然后切块

  • 热锅下油,然后倒进西红柿翻炒出汁

    5/7 热锅下油,然后倒进西红柿翻炒出汁

  • 将炒好的西红柿倒入砂锅大火煮开后转小火顿30分钟后出锅

    6/7 将炒好的西红柿倒入砂锅大火煮开后转小火顿30分钟后出锅

  • 太饿,吃了一半才想起拍照哈哈

    7/7 太饿,吃了一半才想起拍照哈哈

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